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ポケット糖度計PAL-2
測定範囲 Brix 45.0-93.0%。ジャムの糖度・マーマレードの糖度・ゼリーの糖度・はちみつの糖度・液糖の糖度・濃縮果汁の糖度。
- ポケット糖度計PAL-2は、高濃度測定モデル
- 測定範囲 Brix 45.0~93.0%
- ジャム・マーマレード・ゼリー・はちみつ・液糖・濃縮果汁などの測定が可能
- 防水仕様(IP65)ですので、粘性の高いサンプルも水で洗い流すことができます。
- 煮詰め中のジャム・マーマレード等も数回測定を繰り返すと、安定した値が得られます。
- 基準合わせは水で行なうことができますのでとても便利です。
ポケット糖度計PAL-2 の用途
- ジャムの糖度測定、マーマレードの糖度測定、ゼリーの糖度測定、ハチミツの糖度測定、水あめの糖度測定、シロップの糖度測定、濃縮果汁の糖度測定、タレの糖度測定、コンデンスミルクの糖度測定などにポケット糖度計PAL-Jを
- 食品製造工場で調味料・タレにポケット糖度計PAL-2 を
- 外食産業の店舗・レストランでポケット糖度計PAL-2 を
- 生活・消費者センターの試験室でポケット糖度計PAL-2 を
- 保健所での栄養指導にポケット糖度計PAL-2 を
- 学校の教材としてポケット糖度計PAL-2 を
ポケット糖度計PAL-2 の特長
- ポケット糖度計PAL-2 では、サンプルはわずか2~3滴でOK!
- ポケット糖度計PAL-2 の測定時間はわすか3秒
プリズム面に液をたらしてSTARTキーを押すだけで、3秒後にBrix(糖度・濃度)をデジタル表示します。測定者による読み間違えや誤差の心配がありません。
- ポケット糖度計PAL-2 は、丸洗いもOK
- ポケット糖度計PAL-2 は、重さ100gの軽量タイプ
片手で持ったまま簡単に測定ができます。滴下したサンプル液はこぼれにくい設計です。
- ポケット糖度計PAL-2 は、温度補正機能内蔵(低温から高温まで可能)
煮詰め中のサンプル、熱い液のサンプルも測定できます。適量をサンプルステージに滴下して、数回測定を繰り返しますと、安定した値が得られます。
- ポケット糖度計PAL-2 のサンプルステージは、サンプルがこぼれにくく、ふきとりやすいメタルを採用。
- ポケット糖度計PAL-2 は、窓際屋外でも安心して使用できるE.L.I機能搭載
- ポケット糖度計PAL-2 は、水で丸洗い出来る防水仕様(IP65)
- ポケット糖度計PAL-2 は、電池残量表示機能付き
ポケット糖度計PAL-2 の仕様
| 測定範囲 | Brix45.0~93.0%(自動温度補正) | 分解能 | Brix0.1% |
|---|---|---|---|
| 測定精度 | Brix±0.2% | 使用環境温度 | 10~40℃ |
| 温度補正範囲 | 10~75℃(ただしサンプルは、100℃を超える煮立ったものでも一定の条件下で測定できます。弊社営業部までお問い合わせください。) | サンプル量 | 0.3 ml |
| 測定時間 | 約3秒 | 電池寿命 | 約11,000回(アルカリ電池使用時) |
| 電源 | 単4アルカリ電池 2本 | 防水保護等級 | JIS-C0920 5級防噴流形 IEC規格529 IP65 |
| 寸法・重量 | 55(W)×31(D)×109(H)mm, 100g (本体のみ) | ||
ポケット糖度計PAL-2 の校正は?
水でゼロ設定が可能
ポケット糖度計PAL-2 の測定に適したサンプル量
水のように粘度の低い液で0.3mlほど必要です。
粘度が高くなれば、さらに量が必要です。
プリズムに液をたらしたときに、プリズム全面に液が完全にひろがり、僅かに盛っているのが一つの目安です。
粘性があるときは、サンプルステージの2/3までサンプルをたらし、プラスチックスプーンで数回かき回してから測定してください。
その際、スプーンでプリズムを傷つけないようにそっと行なってください。
ポケット糖度計PAL-2 のお手入れ
測定後はプリズムを中心に水で洗い、きれいに拭き取ります。
脂肪や油を含むサンプルの測定後は
エチルアルコールで拭き取ってから、水で洗いきれいに拭き取ります。
※ エチルアルコール
・・・お近くの薬局店で消毒用アルコール(エタノール)をお求めください。
ホームページ掲載上の商品は改良のため、その仕様、デザインを予告なく変更する場合があります。




